العاني87... عراقي في بحرا من الاحزان ودموعه من دماااااء!

العاني87... عراقي في بحرا من الاحزان ودموعه من دماااااء!

مرحبا بكم في منتديات أحمد العاني.... اهلا وسهلا بكم نشكركم لدوخول المنتدى...
 
البوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلالمجموعاتدخولالرئيسية

شاطر | 
 

 آيس كريم الشوكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سنفورة المطبخ
عضووو
عضووو


انثى
عدد الرسائل : 7
العمر : 35
location . country : العراق \ بغداد
التقيم : 0
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 28/02/2010

مُساهمةموضوع: آيس كريم الشوكولاتة   الأربعاء مارس 03, 2010 7:22 pm

المقادير
3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاتة
1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113جم)
4 علب قيمر (170جم)
4 ملاعق كبيرة حليب باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297جم)
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء حار
كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور








الطريقة
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة. .1
يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد. .2
يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم. .3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العاشق الحزين
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 8
العمر : 28
location . country : العراق
Emploi : ابن الرمادي
التقيم : 0
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 11/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: آيس كريم الشوكولاتة   الإثنين مارس 08, 2010 7:46 pm

شكرا على الموضوع










العاشق الحزين يحي كل من شارك بهذا المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
آيس كريم الشوكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العاني87... عراقي في بحرا من الاحزان ودموعه من دماااااء! :: قسم دليل الطبخ :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: